かに料理 かにラーメン 境港の本マグロ

蟹取県「ウェルカニ料理」誕生!

ウェルカニ料理
名物料理を作る会では、「カニの水揚げ日本一」を誇る境港の「紅ズワイガニと松葉ガニ」を題材に「ウェルカニ料理コンテスト」を開催しました。米子・境港のお店が協力して頂き「旅館ホテル部門」と「飲食店部門」合わせて15店舗、15料理が完成しました。どうぞ、各お店で「ウェルカニ料理」をご賞味ください。
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